Мідний посуд

Здорове харчування полягає не тільки в контролі продуктів, які ми їмо, але і правильний вибір посуду, з яких ми їх вживаємо. Так, добре відомо, що пластикові пляшки в більшості випадків не призначені для багаторазового використання, оскільки містять шкідливі для організму хімічні сполуки.

Одним з останніх «здорових трендів» є пиття води з мідного посуду. Які потенційні переваги проходження даного тренду, на чому грунтується користь застосування мідних чашок для води і не є небезпечною чи посуд з міді для здоров`я?

Потенційні переваги пиття води з мідного посуду

Найдавніша запис про медичне використання міді датується приблизно 2600 - 2200 р до нашої ери. У ній описано застосування даного металу для стерилізації ран і пиття води. Греки, римляни, ацтеки і інші стародавні народи також використовували мідь для лікування головного болю, опіків, вушних інфекцій.

Дослідження підтверджують, що мідь вбиває бактерії, грибки і віруси при їх контакті з поверхнею металу. Агентство з захисту навколишнього середовища США зареєструвало мідь в якості першого твердого протимікробної речовини.

У пиття води з мідного посуду є цілий ряд переваг:

Стимуляція роботи мозку Наш мозок працює, передаючи імпульси від одного нейрона до іншого за допомогою синапсів.

Мієлінова оболонка діє як провідник і сприяє передачі імпульсів.

Мідь допомагає синтезувати фосфоліпіди, необхідні для формування таких оболонок. Крім цього, мідь стимулює роботу мозку і запобігає виникнення припадків.

Поліпшення роботи травної системи

Мідь стимулює перистальтику шлунка, завдяки чому їжа перетравлюється і переміщається по травному тракту, а також вбиває шкідливі бактерії, знижує запалення в шлунку і відмінно допомагає при виразках, нетравленнях і інфекціях. Мідь допомагає очистити шлунок, регулювати роботу печінки і нирок, а також максимізувати всмоктування поживних речовин в кров.

Нижче ми зібрали для вас кілька правил щодо догляду за мідним посудом: